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用饺子机做春卷的效果怎么样?
发布时间:2019-12-30 丨 阅读次数:

   立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,伴随人们千百年来一直的延续,春卷也叫春饼,除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。

   春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘又叫五辛盘。

   而春卷的做法有很多种,下面给大家介绍其中的一种吧

   做法:

   1. 准备食材

   2. 大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝

   3. 起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟

   4. 放入大白菜煸炒

   5. 放少许盐煸炒至熟

   6. 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅

   7. 盛入盘中放凉

   8. 取一春卷皮放上白菜肉丝馅

   9. 然后包卷起来

  10. 起油锅加热,放入春卷煎

  11. 煎至金黄出锅

  可能大家不知道,现在春卷也可以使用机器就能做出来啦,旭众为此专门研发春卷机,可能与手工制作的外形有点差异,但是也不影响,通过旭众JGB-120-5A饺子机做出来的春卷外形美观,口感佳,生产效率0-8600个/每小时

  下面是现场试机,拍的实物,供大家参考:

  

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