杭州旭众机械设备有限公司
HangZhou XuZhong Food Machinery Co.,Ltd.
400-885-2117
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XZ-290IIA卷面式包子机，可生产肉包、菜包、小笼包、豆沙包、奶黄包、云南破酥包等多种包馅类产品。适用于宾馆、饭店、学校、机关企业食堂、馒头或包子加工厂、早餐工程店及速冻食品厂等单位。可满足不同客户群体。免费提供工艺技术。免费上门培训指导安装。
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技术参数
型号 | XZ-290IIA卷面式包子机 |
电压 | 220V/380V |
功率 | 1.8KW |
规格 | 25-130g/个 |
产量 | 0-3600个/h |
机量 | 420Kg |
外形尺寸 | 2680X1500X1420（包括输送带） |
产品介绍
XZ-290IIA卷面式包子机是以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手工捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，可直接调整面皮的厚度、馅料的多少。
设备特色
◆压面成型面皮，可增加产品表面光洁，不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
◆压面滚筒采用性能更好的食品级材料UPE加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度更高，产品重量精度更高；
◆采用新研发的刀盘成型：由12把刀组成，花刀与光刀的更换更加方便，使产品外形美观漂亮；
◆采用锥度卷面轮卷面，使成品更有层次感；
◆做出的产品重量精度高，外观不易变形；
◆压面、成型、出馅一体化，操作简单方便，生产效率高，占地面积小。
适用范围
本设备对面粉的质量要求不高，生产品种多样化，适合各种工作场所。
XUZHONG MACHINERY
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